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      守護飲食底線(xiàn),成就美好童年

      更新時(shí)間:2024-06-19 13:55:37點(diǎn)擊次數:161次字號:T|T

      為保證學(xué)生吃到“安全、衛生、營(yíng)養”的美食,增進(jìn)家長(cháng)對食堂工作和孩子們飲食情況的了解,讓家長(cháng)更直觀(guān)、清楚地感受到孩子們在學(xué)校的膳食情況,佳裕餐飲繼續開(kāi)展學(xué)生家長(cháng)代表到校試餐活動(dòng)。來(lái)看看5月31日和6月7日家長(cháng)代表試餐情況吧!

      5月31日/6月7日

      家長(cháng)代表聽(tīng)取了食堂負責人關(guān)于食堂管理等方面的介紹,對原材料的品牌、包裝、庫存量情況、配餐制作流程以及食堂人員管理等進(jìn)行了全方位了解,并深入到學(xué)校食堂的餐具洗消間、食品留樣間、食品加工間等區域參觀(guān)檢查,化身為“挑剔的檢驗員”,仔細查看制作間的每一個(gè)角落。

      接著(zhù),家長(cháng)代表親自在學(xué)校食堂就餐,親身感受、品嘗飯菜質(zhì)量,體驗就餐環(huán)境。就餐結束后,家長(cháng)們將意見(jiàn)一一填寫(xiě)到陪餐意見(jiàn)反饋表,為今后配餐優(yōu)化提出了寶貴的意見(jiàn)與建議。


      共護食安

      家長(cháng)代表對午餐的科學(xué)營(yíng)養的搭配、細致精巧的加工、咸淡適宜的口味贊不絕口。食堂負責人對午餐的口味質(zhì)量、每日食譜的科學(xué)搭配、健康食材的使用等情況作了簡(jiǎn)要介紹。他表示,佳裕餐飲食堂一直重視從源頭抓起,保障食材、菜品質(zhì)量,讓孩子們吃上干凈、衛生、營(yíng)養的飯菜。食堂還把家長(cháng)試餐作為一項常態(tài)化工作,持續開(kāi)展,力爭最大化發(fā)揮家長(cháng)們對學(xué)校食堂管理工作的參與和監督作用,共同守護孩子們的飲食安全。


      食品安全,責任重于泰山!佳裕餐飲始終把食品安全作為食堂工作的重中之重。通過(guò)每一次的試餐活動(dòng),讓家長(cháng)進(jìn)一步感受到孩子在校的用餐的安全,對學(xué)校食堂的管理有了更充分的了解,同時(shí)也為食堂工作出謀劃策,共同為學(xué)生“舌尖上的安全”保駕護航!





      (編輯:www.mapnaut.com)
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